■ロースハム（約700g）
豚のロース肉を使用し、しっとりした食感に仕上がったポピュラーな製品です。サンドイッチやサラダにもよく合います。

■スモークチキン１羽
１羽をそのまま塩漬し、製造した製品です。それぞれの部位特有の美味しさをいっぺんに楽しむ事ができる製品です。パーティーやクリスマスのようなイベントに最適です。

■パストラミローフ（250g）
荒挽きソーセージに粒胡椒をたっぷりふりかけました。スライスしてそのまま召し上がれますが、フライパンで軽く焼いていただくと風味が増します。
小さく切ってパスタなどの具材としてご使用いただいても美味しいです。